ЛИНИЯ РАЗДАЧИ «ШЕФ» Производство - Озерская Промышленная Компания.

Использование линий раздачи на предприятиях общественного питания способствует повышению качества обслуживания клиентов за счет увеличения проходимости посетителей и возможности демонстрации ассортимента предлагаемой продукции. Установленная в зале линия раздачи позволяет зрительно и функционально разделить производственную часть и обеденную. Все элементы линии раздачи выполнены из высококачественной нержавеющей стали и оборудованы направляющими для подносов (кроме модели СП-2). Регулировка оборудования по высоте осуществляется при помощи ножек.

МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД МЭ1-2/11

Предназначен для поддержания в горячем состоянии и раздачи первых блюд в наплитной посуде. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Полка из нержавеющей стали, защитный экран из плексигласа. Направляющие, шириной 310 мм, изготовлены из нержавеющих труб диаметром 32 мм. Конфорки выполнены из чугуна. Размер конфорок 300х300 мм. Три положения регулятора нагрева конфорок. Выход на рабочую температуру - 15 минут. Регулируемые по высоте ножки.

Название (модель): Мармит электрический для первых блюд МЭ1-2/11

Количество конфорок: 2

Мощность, кВт: 6,0

Напряжение, В: 380В /3 ф/50 Гц

Размеры, мм (д*г*в): 1100x1150x1230

Вес, кг: 95

МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ДЛЯ ВТОРЫХ БЛЮД МЭ2-14В

Предназначен для поддержания в горячем состоянии и раздачи гарниров, соусов, первых и вторых блюд. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали. Полка из нержавеющей стали, защитный экран из плексигласа. Направляющие, шириной 310 мм, изготовлены из нержавеющих труб диаметром 32 мм. Вместимость - 4 GN1/1, глубина – 150мм. Температура нагрева «водяной бани» регулируется от 30 °C до85 °C. Подключается к водопроводу и канализации. Обогреваемый внутренний объем. Регулируемые по высоте ножки.

Напряжение 380В/3 ф/50 Гц.

Название (модель): Мармит электрический для вторых блюд МЭ2-14В

Размер ванны: 4xGN 1/1-150

Мощность, кВт: 5,25

Размеры, мм (д*г*в): 1400x1150x1230

Вес, кг: 125

ПРИЛАВОК ОХЛАЖДАЕМЫЙ ПО-14

Предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, напитков и десертов. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Полка из нержавеющей стали, защитный экран из плексигласа. Направляющие, шириной 310 мм, изготовлены из нержавеющих труб диаметром 32 мм. Холодильный агрегат с воздушным охлаждением. Охлаждаемый внутренний объем. Температурный режим: 0…+15 °C. Регулируемые по высоте ножки.

Название (модель): Прилавок охлаждаемый ПО-14

Размер ванны, мм (д*г*в): 1210x620x85

Мощность, кВт: 0,35

Напряжение, В: 220 В/50 Гц

Размеры, мм (д*г*в): 1400x1150x1230

Вес, кг: 158

ПРИЛАВОК-ВИТРИНА ОХЛАЖДАЕМАЯВ ПО-14

Предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, напитков и десертов. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Направляющие, шириной 310 мм, изготовлены из нержавеющих труб диаметром 32 мм. Витрина оснащена тремя перфорированными полками из нержавеющей стали. Дверцы на каждую полку витрины выполнены из плексигласа. Холодильный агрегат с воздушным охлаждением. Охлаждаемый внутренний объем. Температурный режим: 0…+15 °C. Регулируемые по высоте ножки.

Название (модель): Прилавок-витрина охлаждаемый ВПО-14

Размер ванны, мм (д*г*в): 1180x600x30

Мощность, кВт: 0,63

Напряжение, В: 220 В/50 Гц

Размеры, мм (д*г*в): 1400x1150x1752

Вес, кг: 250

ПРИЛАВОК НЕЙТРАЛЬНЫЙ ПН-07

Предназначен для раздачи блюд, напитков и установки дополнительного оборудования. Выполнен из нержавеющей стали. Направляющие, шириной 310 мм, изготовлены из нержавеющих труб диаметром 32 мм. Закрыт с трех сторон. Внутренняя промежуточная полка для хранения инвентаря и дополнительного оборудования. Регулируемые по высоте ножки. Модель ПН-07 оборудована двумя электрическими розетками на 220 В для подключения кипятильников, кофеварок, витрин.

Название (модель): Прилавок нейтральный ПН-07

Размеры, мм (д*г*в): 700x1150x866

Вес, кг: 51

СТОЙКА ДЛЯ ПОДНОСОВ И СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ СП-2

Предназначен для раздачи подносов, хлеба, столовых приборов. Выполнен из нержавеющей стали. Не комплектуется гастроемкостями. Регулируемые по высоте ножки.

Название (модель): Стойка для подносов и столовых приборов СП2

Размеры, мм (д*г*в): 600x715x1515

Вес, кг:29

МОДУЛИ КАССОВЫЕМК-13 П ,МК-13Л

Предназначены для установки кассового аппарата и расчета с потребителями. Выполнены из нержавеющей стали. Направляющие, шириной 310 мм, изготовлены из нержавеющих труб диаметром 32 мм. Изготавливаются как в правостороннем(модель МК-13П), так и в левостороннем (модель МК-13Л) вариантах. Оборудованы электрическими розетками на 220 В. Регулируемые по высоте ножки.

Название (модель): Модуль кассовый МК-13

Размеры, мм (д*г*в): 1300x1150x866

Вес, кг: 55

ЛИНИЯ РАЗДАЧИ «ЭКОНОМ»

Артикул	Наименование	Описание	Габаритные размеры,мм
СТАНДАРТНАЯ ЛИНИЯ
МЭ1-2/11-А	Мармит электрический для первых блюд МЭ1-2/11-А	2 чугунные конфорки 300х300мм, 3 положения регулятора конфорок.	1100x1030x1230
МЭ2-11В-А	Мармит электрический для вторых блюд МЭ2-11В-А	Размер ванны - 3х GN1/1, глубина -200 мм, t=от30 °Cдо90 °C, мощность 2 кВт, напряжение 220В/50Гц, подключается к водопроводу и канализации.	1100x1030x1230
ПО-11Н-А	Прилавокохлаждаемый с нейтральным объемом ПО-11Н-А	Холодильный агрегат с воздушным охлаждением, t=0…+15 °C, размер ванны3 GN 1/1 мм, глубина35 мм, напряжение 220В/50Гц.	1100x1030x1230
ПН-11-А	Прилавок нейтральный с розетками ПН-11-А	Оборудовандвумя электрическими розетками на 220В для подключения кипятильников, кофеварок, витрин. Внутренняя промежуточная полка для хранения инвентаря.	1100x1030x866
СП 2-А	Стойка для подносов и столовых приборов СП-2-А	Оборудованадвумя полками подгастроемкости GN 1/3 мм.	600x715x1515
МК-11У-А	Модуль кассовыйуниверсальный МК-11У-А	Имеет отверстие в столешнице для вывода проводов.	1100x1030x866
Стоимость линии
РАСШИРЕННАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
ПО-11-А	Прилавок охлаждаемый ПО-11-А	Охлаждаемый внутренний объем, холодильный агрегат с воздушным охлаждением,t=0…+15 °C, размер ванны 3GN 1/1 мм, глубина35 мм, напряжение 220В/50Гц.	1100x1030x1230
ПВО-11-А	Прилавок-витрина охлаждаемый ПВО-11-А	Охлаждаемая четырехуровневая витрина, охлаждаемый внутренний объем, холодильный агрегат с воздушным охлаждением прилавка, t=0…+15 °C,напряжение 220В/50Гц.	1100x1030x1752
ПВО-11Н-А	Прилавок-витринаохлаждаемый с нейтральным объемом ПВО-11Н-А	Охлаждаемая четырехуровневая витрина, нейтральный внутренний объем, холодильный агрегат с воздушным охлаждением прилавка, t=0…+15 °C,напряжение 220В/50 Гц.	1100x1030x1752
ПН-07-А	Прилавок нейтральный с розетками ПН-07-А	Оборудовандвумя электрическими розетками на 220В для подключения кипятильников, кофеварок, витрин. Внутренняя промежуточная полка для хранения инвентаря.	700x1030x866
ПН-14-А	Прилавок нейтральный с розетками ПН-14-А	Оборудовандвумя электрическими розетками на 220В для подключения кипятильников, кофеварок, витрин. Внутренняя промежуточная полка для хранения инвентаря.	1400х1030х866

Электрические плиты

Электрическая плита — основа каждой кухни. Главные достоинства плит Cryspi— компактные габариты и большая мощность.

Плиты Cryspi- европейские комплектующие и эргономичный дизайн.

Электрические плиты предназначены для приготовления первых, вторых блюд и напитков, для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных кулинарных изделий изапеканияразличных блюд внаплитнойпосуде.

Плиты электрические выпускаются в 2 модификациях – с жарочным шкафом и без него (на стенде закрытом с трех сторон).Предлагаются модели, выполненные полностью из шлифованной нержавеющей стали, с корпусом из окрашенной стали (боковые и задние стенки) и с жарочным шкафом из нержавеющей стали или черного металла.Регулировка конфорок (300*300 мм) по высоте позволяет выставить их в одной плоскости со столешницей и друг с другом. В нижней части плиты установлен жарочный шкаф с отдельной панелью управления. Для уменьшения потери тепла корпус шкафа надежнотеплоизолирован. Конструкция ручки дверцы жарочного шкафа не позволяет ей нагреться ваше40 °C, что предохранит повара от ожогов. За счет компактных габаритных размеров плиты могут быть установлены в любой кухне.

Все оборудование сертифицировано в соответствии с российскими стандартами ГОСТ, что подтверждает наличие сертификата соответствия и гигиены.

Плиты электрические с жарочным шкафом (ПЭ-47Ж)

ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ С ЖАРОЧНЫМ ШКАФОМ	ПЭ-47ЖШ	ПЭ-47ЖШ-Э	ПЭ-47ЖШ-Ч
Длина,мм	805	805	805
Ширина,мм	730	730	730
Высота,мм	870	870	870
Вес,кг	164	164	164
Количество конфорок	4	4	4
Мощность конфорок, кВт	3	3	3
Время выхода конфорок на рабочую температуру, мин	20	20	20
Max. температура конфорок,ºC	350	350	350
Мощность духового шкафа, кВт	4	4	4
Размеры духового шкафа,мм	583х565х340	583х565х340	583х565х340
Время разогрева жарочного шкафа, мин	30	30

Технические характеристики:

МодельПЭ-47ЖШ - корпус полностьюизнержавеющей стали
Модель ПЭ47ЖШЭ - комбинированный корпус (боковые и задняя стенки из окрашенного металла)
Модель ПЭ-47ЖШ-Ч - комбинированный корпус и жарочный шкаф из черного металла
Чугунные конфорки оснащены 3-мяТЭНами
Конфорки изготавливаются по европейской технологии, путем заливкиТЭНовв чугун
Четырехпозиционные пакетные переключатели немецкой фирмы E.G.O.
Выдвижной поддон для удаленияпролитойжидкости на плиту
Жарочный шкаф комплектуется противнем 530*480 мм
В жарочном шкафу установлены 3 пары направляющих, на которых могут быть установленыгастроемкостиGN 1/1
Время разогрева жарочного шкафа до t=300 °Cза 30 мин
Регулируемые опорыпо высоте позволяют установить плиту идеально ровно

ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ БЕЗ ЖАРОЧНОГО ШКАФА	ПЭ-47
Длина,мм	805
Ширина,мм	730
Высота,мм	870
Вес,кг	114
Количество конфорок	4
Мощность конфорок, кВт	3
Время выхода конфорок на рабочую температуру, мин	20
Max. температура конфорок,ºC	450

Холодильные столы

Холодильныестолы предназначены для хранения продуктов и напитков в упаковке или закрытых емкостях при температуре от +2 до +10 °С. Столы могут применяться в предприятиях питания (горячие, холодные, кондитерские цеха, бары), торговли (кулинарные цеха) и пищевых производствах.

Столешницаизимпортной шлифованной нержавеющей стали может использоваться как рабочая поверхность. Внутренняя часть стола выполненаизпищевой нержавеющей стали. Столы могут быть установлены самостоятельно, или и в составе технологической линии.Весь модельный ряд холодильных столов оснащен холодильными агрегатамиAspera(Италия), который работает в самых жарких местах, притемпературе +43°C.

Холодильный двухдверный стол (ШС-02)

ДВУХДВЕРНЫЙ	ШС-02
Длина,мм	1410
Ширина,мм	700
Высота,мм	850
Площадь экспозиции,м²	281
Кол-во секций	2
Объем,л	180
Темпер.режим,ºС	+2…+10
Потреб.мощность, Вт	360
Климат.класс	5

Технические характеристики:

Рабочие поверхностивыполнены из шлифованной нержавеющей сталимарки AISI 430
КомпрессорAspera(Италия), работает при температуре+ 43 °C
Каждая секция комплектуется решеткой
Электронный пульт управленияDixell
Автоматическаяоттайкаиспарителя
Корпус и двери выполнены с заливкойпенополиуретаном
Регулируемые по высоте ножки
Внутренние размеры подгастроемкостиGN 1/1
Экологически безопасные хладагенты R134а, R404а
Допустимая загрузка70 кг/105 кг
Напряжение питания 220В/50 Гц

Холодильный трехдверный стол (ШС-03)

ТРЕХДВЕРНЫЙ	ШС-03
Длина,мм	1915
Ширина,мм	700
Высота,мм	850
Площадь экспозиции,м²	450
Кол-во секций	3
Объем,л	280
Темпер.режим,ºС	+2…+10
Потреб.мощность, Вт	360
Климат.класс	5

Технические характеристики:

Рабочие поверхностивыполнены из шлифованной нержавеющей сталимарки AISI 430
КомпрессорAspera(Италия), работает при температуре+ 43 °C
Каждая секция комплектуется решеткой
Электронный пульт управленияDixell
Автоматическаяоттайкаиспарителя
Корпус и двери выполнены с заливкойпенополиуретаном
Регулируемые по высоте ножки
Внутренние размеры подгастроемкостиGN 1/1
Экологически безопасные хладагенты R134а, R404а
Допустимая загрузка70 кг/105 кг
Напряжение питания 220В/50 Гц

Современное технологическое оборудование для магазинов, ресторанов и производственных цехов в Казани

Технологическое оборудование – это то, без чего ни одно предприятие общественного питания (кафе, рестораны, столовые), ни один магазин (от мелких розничных до крупных гипермаркетов) и ни один производственный цех не смогут эффективно работать, а значит, и приносить высокую прибыль.

Приобрести современное технологическое оборудование, которое не только облегчает процесс приготовления и хранения пищи, но и позволяет потребителям более оперативно получать товары отличного качества в комфортной обстановке, Вы можете в компании «Дельта Сервис» в Казани. В продаже – технологическое оборудование от надежных производителей, изготовленное по современным технологиям из прочной нержавеющей стали.

В «Дельта Сервис» Вы найдете:

линии раздачи расширенной комплектации и экономкласса для быстрого обслуживания потребителей и удобной демонстрации ассортимента продукции;
мармиты электрические для поддержания в горячем состоянии первых и вторых блюд;
прилавки для раздачи блюд и напитков, а также для установки дополнительного оборудования;
охлаждаемые прилавки и витрины для хранения, демонстрации и раздачи десертов, холодных напитков и закусок;
стойки для раздачи подносов, хлеба и столовых приборов;
модули для установки кассового аппарата для расчета с клиентами;
электрические плиты с жарочным шкафом и без него;
холодильные столы для хранения продуктов при температуре от +2 до +10 °С.

Кроме того, наша компания предлагает качественные электрические плиты компактных габаритов и большой мощностью марки Cryspi.

Компания «Дельта Сервис» занимается продажей технологического оборудования в Казани и других городах России. Наше оборудование по достоинству оценили такие предприятия, как «КАМАЗ», «Бахетле», сеть трактиров «Старый амбар», «Эдельвейс» и др. Ждем Ваших заказов!